Нутрициология: Учебное пособие
Якушкин И. В., Бердова А. К., Заболотных М. В., Корниенко Е. В.
В пособии представлены основные понятия, термины, теории науки о питании – нутрициологии. Рассмотрены вопросы классификации пищевых веществ, а также вопросы об условиях их потребления, усвоения, транспорта в организме человека, утилизации и выведения, о факторах выбора пищи человеком. Изложены принципы и правила здорового питания. Издание представляет интерес для широкого круга специалистов и рядовых читателей.
Kateqoriyalar:
İl:
2019
Nəşriyyat:
ЭБС Лань
Dil:
russian
ISBN 10:
5897647674
ISBN 13:
9785897647675
Fayl:
PDF, 397 KB
IPFS:
,
russian, 2019
Litres
Kitab mağazasını əlavə etmək istəyirsiniz? Bizimlə support@z-lib.do ilə əlaqə saxlayın
Faylları çevirin
Daha çox axtarış nəticəsi
Digər üstünlüklər 
Açar ifadələr
Əlaqəli Kitab Siyahıları
