Практическая энциклопедия японской кухни

Main
Практическая энциклопедия японской...

Практическая энциклопедия японской кухни

Name: Практическая энциклопедия японской кухни
ISBN: 9785802909201

Эми Кадзуко, Ясуко Фукуока

5.0 / 0

0 comments

Bu kitabı nə dərəcədə bəyəndiniz?

Yüklənmiş faylın keyfiyyəti necədir?

Kitabın keyfiyyətini qiymətləndirə bilmək üçün onu yükləyin

Yüklənmiş faylların keyfiyyəti necədir?

IBSN: 5-8029-0920-X
Япония – будоражащая воображение экзотическая страна, изумляющая единством традиций и современности. Кулинарная культура этой страны, отражая японскую культуру в целом, не исключение. Одна из основных особенностей японской кухни - по мере возможности сведение к минимуму кулинарной обработки продуктов, чтобы насладиться их истинным вкусом. В этом суть японской кулинарной философии.
В книге дан обзор продуктов, используемых для приготовления блюд, японских кулинарных традиций и собраны лучшие общенациональные и местные рецепты японской кухни – от простых суши до блюд, которые во время трапезы готовят прямо на столе. Как говорят в Японии, просто внимательно относитесь к дарам природы и вкушайте наслаждение.

İl:

2004

Nəşriyyat:

Аркаим

Dil:

russian

Səhifələr:

245

ISBN 10:

580290920X

ISBN 13:

9785802909201